Bạn có biết khô cá sặc ở đâu ngon nhất không ? Và làm sao để chế biến món khô cá sặc chiên cơm mặn cho bữa ăn ? Cùng tham khảo ngay thôi nào.









Nguyên Liệu

  1. 1 con khô sặc
  2. 1 con khô đù
  3. Hành lá
  4. Tỏi
  5. Cơm
  6. Gia vị


Các bước

  1. Cơm các mẹ nấu hơi khô rồi xới ra để nguội, nếu không thì dùng cơm cũ để qua 1 ngày trong tủ lạnh cũng được nha





  2. Nêm bột nêm, muối, bột ngọt, xíu đường vào trộn đều với cơm. Các mẹ lưu ý nêm gia vị ít thôi vì cá khô mặn sẵn rồi nha





  3. Khô rửa sơ qua rồi đem chiên chín, sau đó xé nhỏ. Tỏi lựa củ nhỏ rửa sạch để vỏ đập dẹp





  4. Bắt chảo nóng cho tỏi vào phi thơm rồi đổ cá vào xào sơ, tiếp theo bỏ cơm vào đảo đều cho tan gia vị





  5. Sau khi cơm tan gia vị rồi cho hành xắt nhuyễn vào đảo đều tắt bếp múc ra dĩa




Ngoài ra nếu các bạn không biết khô cá sặc ngon mua ở đâu thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.

View more random threads: