-
11-05-2018, 09:33 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 37
Hướng dẫn đùi gà bó xôi chuẩn ngon cuối tuần
Nguyên liệu:
2-3 cái đùi gà
250gr gạo nếp
80gr đậu xanh ko vỏ
một chút tiêu
một chút muối
một thìa cà phê hạt nêm
một chút ngũ vị hương
một thìa cà phê bột tỏi
2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa)
Dầu ăn
cách làm:
Bước 1
Đùi gà đem rửa thật sạch, thấm khô sau chậm tiến độ ướp sở hữu chút muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, bột tỏi rồi xoa đều khắp đùi gà cho ngấm gia vị, ướp ít nhất một tiếng.
Bước 2
Sau 1 tiếng bạn đặt chảo lên bếp cho đa dạng dầu, đun cho dầu nóng thì thả đùi gà vào chiên lửa nhỏ vừa, nếu lượng dầu không đủ ngập đùi gà bạn nên múc dầu tưới lên đùi gà để giết thịt gà chín vàng đều hơn. Rán cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Gạo nếp, đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm nước 5-6 tiếng, đổ ra để ráo nước, trộn với chút muối rồi cho vào xửng hấp khoảng 25-30 phút cho xôi chín mềm, thêm bột cốt dừa hoặc nước cốt dừa và xới đều xôi, hấp thêm 2-3 phút nữa là tắt bếp.
Bước 4
Trải một miếng màng bọc thực phẩm ra bàn, múc xôi cho lên tấm màng bọc và tiêu dùng thìa miết đều, dàn mỏng miếng xôi rồi đặt đùi gà vào giữa, gói lại cho chặt rồi toá màng bọc thực phẩm ra.
Bước 5
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu hot sau ngừng thi côngĐây bạn cho đùi gà bó xôi vào chiên, vừa cừu vừa múc dầu tưới lên xôi, chiên cho đến khi lớp xôi chuyển màu vàng giòn là sở hữu thể vớt ra để ráo dầu.
lúc ăn bạn tiêu dùng kéo cắt lớp xôi ra thành những miếng vừa ăn, chấm cộng tương ớt.
Đùi gà bó xôi - khiến cho cực dễ mà ăn lại rất ngon - Ảnh 6.
Món đùi gà bó xôi sở hữu lớp vỏ ngoài giòn giòn, giết mổ bên trong mềm ngọt, sốt dẻo, thơm phức khôn xiết hấp dẫn, hạ gục bạn ngay trong khoảng các miếng đầu tiên.
Bạn có thể tham khảo chi tiết: Món ngon cuối tuần đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi
Chúc bạn ngon miệng!View more random threads:
- Cơ hội săn 50% học bổng chỉ có tại trường đại học Arkansas State University của Mỹ
- Mẹ bầu có nên uống nước dừa mỗi ngày không?
- Nên sử dụng kệ sắt v lỗ đa năng giá rẻ quận tân bình
- Giải nhiệt mùa hè bằng món ăn từ dưa hấu
- 3 Giai đoạn vàng phát triển chiều cao ở trẻ
- Công dụng của dưa hấu trong việc chăm sóc da
- Vì sao nên chọn hoikientruc.com là đơn vị thiết kế nội thất
- Bạn cần tìm kệ lưu trữ tài liệu chính hãng Q. Thủ Đức ?
- Nên chọn tôm như thế nào thì tươi?
- 8 Mẹo nấu nướng trong nhà bếp giúp chế biến món ăn dễ dàng hơn
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là...