-
01-08-2023, 03:55 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Apr 2017
- Bài viết
- 567
Cách làm bánh su kem tập quán của Pháp
thực phẩm nước Pháp rất được biết đến trên quốc tế, đặc biệt là những món ăn phong tục lâu đời. Bánh su kem là món ăn tồn tại từ rất lâu tại Pháp. Khi được du nhập vào nước ta, bánh su kem cũng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Đây là một loại bánh mang đậm bản sắc của địa điểm sứ sở tình yêu nổi danh. Tuy có xuất xứ từ Châu Âu, nhưng bánh su kem có công thức làm không hề khó chút nào. Bạn có muốn thử làm bánh su kem cùng cửa hàng bán sỉ bánh bao Cần Gia không nào? Hãy để chúng tôi giúp bạn nhé!
Đặt hàng : Bánh bao ngọt hình con heo Cần Gia
Nguyên liệu làm bánh:
- Bột mì: 125 gram
- Bột nở: một ít
- Trứng gà: 4quả
- Đường cát: 100 gram
- Sữa tươi: 500 ml
- Nước: 240 ml
- Bột ngô: 65 gram
- Vani: 1 ống
- Bơ nhạt: 5 gram
- Muối: một ít
- Bơ: 100 gram
Cách chế biến:
Bước đầu tiên là bắt tay vào chế biến phần nhân bánh, bạn hãy lấy tất cả lòng đỏ trứng gà và ít đường, muối cho vào 1 bát to và đánh bông hỗn hợp lên. Mách nhỏ nhé, bạn sẽ đánh bông lên nhanh hơn nếu như có máy đánh trứng đấy! Sữa tươi thì mang đi đun lên và cho vào hỗn hợp ban nãy khuấy đều tay, không để cho nhân bị vón thành cục.
Sau khi hỗn hợp đã tan hoàn toàn vào nhau thì cho hết vào 1 cái nồi nhỏ và đun với lửa nhỏ. Cho ống vani và thêm chút muối vào cho phần nhân kem thơm hơn nhé! Cuối cùng bạn hãy mang hết phần nhân bánh bảo quản trong tủ lạnh.
Phần vỏ bánh su kem rất tầm quan trọng không kém gì phần nhân đâu nhé! Vì nó là phần người sung sướng bánh ý thức đầu tiên khi nhìn thấy, nếu không thu hút thì cũng ít ai thử dùng bánh. Phần vỏ được làm như sau: đun nóng bơ nhạt lên đồng thời thêm chút đường, nước và ít muối với lửa nhỏ. Nhớ là phải khuấy đều lên khi bơ tan ra, rồi tiếp tục cho bột mì vào từ từ, không ngừng khuấy cho đến khi bột tạo thành khối dẻo và không bám vào đáy nồi nữa thì đặt xuống và tắt bếp.
Khuấy hỗn hợp lên khoảng 2 phút nữa thì cho trứng, bột nở vào trộn cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn thì qua bước tiếp theo.
Xem thêm : Bánh bao hình con nhím Cần Gia
Chuẩn bị 1 túi bắt kem có đuôi hình xoắn ốc hay hình hoa, đây là loại túi thuận tiện tìm thấy trong siêu thị hay những cửa hàng chuyên bán dụng vụ làm bánh. Ở đây chúng tôi sử dụng đuôi có hình dạng xoắn ốc, khi khởi hành tạo bánh bạn nên bơm bánh cách xa nhau và không bơm bánh ra quá to vì trong hỗn hợp bánh có bột nở nên bánh sẽ nở ra khi nướng.
Lò nướng bánh chuẩn bị trước ít nhất là 10 phút nhé! Nhiệt độ của lò là 200 độ C, nướng bánh trong lò khoảng 25 đến 30 phút tùy thuộc vào kích thước của bánh bạn nặn. Bánh sẽ chín khi bạn thấy màu vàng nâu và kích thước bánh to ra. Sau khi lấy bánh ra thì bạn cũng cho chúng vào tủ lạnh nhé!
Phần nhân ban đầu và vỏ bánh sau khi đã lạnh và nguội bạn hãy mang chúng ra, dùng dao hoặc kéo cắt 1 đường ngang nhỏ trên phần vỏ. Sau đó, bạn bơm nhân kem vào giữa bánh, không nên bơm lố tay để kem tràn ra ngoài làm bánh không đẹp.
Vài bước dễ dàng chia sẽ trên của bánh bao Cần Gia, chắc rằng bạn và gia đình đã có 1 món bánh đậm đà mang hương vị nước Pháp ngay tại nhà. Chúc bạn và các thành viên gia đình sung sướng món bánh su kem hưng vị nhé!
xưởng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : banhbaocangia.vnView more random threads:
- Cách sử dụng hệ thống đèn led cho việc trang trí tòa nhà của bạn
- Ưu Nhược Điểm Của Các Loại Sụn Nâng Mũi
- Tìm mua kệ để tài liệu giá rẻ chất lượng về dùng cho doang nghiệp mình
- Đánh giá máy pha trà Hurom Tea Master TM-P01FSS có tốt không?
- Tìm Hiểu Nguyên Nhân và Giải Pháp cho Mũi Bị Tẹt
- Phân phối mô hình xe ĐẦU KÉO MERCEDES BENZ WHITE 1:32
- nệm cao su nằm có tốt cho xương sống không?
- hòa mình trong khẩu vị tinh tế tại những Đại Lý Bánh Bao chất lượng
- Cách Sử Dụng và Bảo Trì Micro Không Dây Shure: Hành Trình Trải Nghiệm m Nhạc Hiệu Quả
- Mua thuốc khử trùng cloramin b ở đâu uy tín nhất tại Hà Nội
Các Chủ đề tương tự
-
Phương pháp quan hệ lâu ra – Tự tin “vào cuộc” các anh nên bỏ túi
Bởi shopdochoihanoi trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 27-07-2023, 07:38 PM -
Phương pháp làm bánh thuẫn nướng ngay tại nhà
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 30-01-2023, 02:32 PM -
Các phương pháp giảm béo eo bánh mì hàng đầu hiện nay mọi người nên biết
Bởi Franking trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-07-2021, 07:07 PM -
Phương pháp xử lý khi bao cao su bị rách lúc quan hệ
Bởi shopdochoihanoi trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 24-05-2021, 02:38 AM -
Cách tìm mua chả cá giá sỉ cho quán bún hoặc bánh canh chả cá?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 30-04-2021, 06:14 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích tấc "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của bảng...
"Của quý" của chàng trai Việt...