-
31-07-2023, 05:07 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Feb 2023
- Bài viết
- 156
Top 3 cách ướp thịt heo nướng siêu ngon và bắt mắt
Có một sự thật hiển nhiên là thịt heo nướng luôn nằm trong top những món được ưa chuộng nhất. Và nhân tố quyết định thịt heo nướng có ngon hay không nằm ở cách ướp thịt heo nướng.
bữa nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách ướp thịt heo ngon đậm đà, ăn một lần là ghiền.
Cách ướp thịt heo ngon
1. Ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt heo
- Hạt nêm
- Đường
- Nước mắm ngon
- Mật ong
- Dầu hào
- Dầu ăn
- Tỏi băm
- Hạt tiêu
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp
- 1 muỗng hạt nêm.
- 1 muỗng đường.
- 1 muỗng nước mắm ngon.
- 1 muỗng mật ong.
- 1 muỗng dầu hào.
- 1 muỗng dầu ăn.
- 1 muỗng tỏi băm.
- ½ muỗng hạt tiêu.
Cho tuốt tuột vào tô trộn đều.
Đọc thêm: http://sachamthuc.net/de-nhung-bua-t...hem-tan-huong/
Bước 3: Ướp thịt
- Cho hỗn hợp sốt ướp vừa trộn vào trộn đều với thịt, để yên khoảng 30 phút cho thấm.
- Để tránh thịt bị ra nước và có mùi hôi, sau khi ướp xong hãy cho thịt vào tủ lạnh.
ư
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
2. Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt heo
- Tỏi băm
- Gừng băm
- Bột bắp
- Đường nâu
- Nước tương
- Tương ớt Hàn Quốc
- Tiêu xay
- Dầu mè
Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Bước 1: Sơ chế vật liệu
- Tỏi, gừng bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- Làm đường nâu: Cho vào nồi 1 muỗng bột bắp và 50ml nước, khuấy đều không để vón cục. tiếp kiến cho thêm 50ml hòa tan cùng 3 muỗng đường nâu, khuấy đều
- Sau khi đường nâu đã hòa tan, cho thêm:
- 2 muỗng nước tương
- 1.5 muỗng tương ớt
- ½ muỗng cà phê hạt tiêu xay
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng, tỏi băm
- Và khuấy đều tuốt tuột. Đặt nồi hỗn hợp gia vị vừa làm lên bếp, đun sôi trên lửa nhàng nhàng lớn đến khi hỗn hợp sôi thì giảm lửa.
- Khuấy nhẹ chén nước bột bắp, cho thêm vào nồi, nối đun sôi với lửa trung bình đến khi hẩu lốn sệt lại, tắt bếp, để nguội
- Ướp hổ lốn nước sốt vừa chuẩn bị vào thịt heo đã sơ chế, để khoảng 3-4 mang tiếng được.
Cách ướp thịt heo theo kiểu nướng BBQ
3. Cách ướp thịt heo mật ong
Chuẩn bị vật liệu
- Mật ong
- Nước mắm
- Nước tương
- Tỏi, hành tím băm
- Muối
- Tiêu bột
- Hạt nêm
Cách ướp thịt heo mật ong
Bước 1: Sơ chế vật liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- 1 muỗng mật ong
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng nước tương
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn
- Ít muối
- Ít tiêu bột
- 1 muỗng hạt nêm
- Trộn đều hỗn tạp sốt ướp, cho thịt heo đã chuẩn bị ướp khoảng 3-4 tiếng
- Bonus thêm: Trước khi nướng, nên phết lên bề mặt thịt chút dầu ăn và mật ong để thịt thơm, căng bóng và đẹp mắt hơn
Chúc các bạn có một bữa thịt nướng thật ngon nhé!
Xem thêm:
- http://vanhoaamthuc.net/hanh-trinh-d...c-tan-huong-2/
- http://reviewdoan.net/dich-vu-giao-b...emium-tai-nha/
View more random threads:
- Kinh nghiệm chọn trứng vịt lộn ngon và những món kiêng kị khi ăn chung hột vịt lộn
- Cách bảo quản vỏ hoành thánh không bị dính khi đã gói
- Cung cấp kệ đựng hồ sơ chất lượng giá rẻ tại tp.hcm
- Mách bạn cách sửa lỗi phông chữ trên Word đơn giản
- Ăn sữa chua bị hỏng có hậu quả như thế nào?
- Cách phối đồ năng động với màu vàng rực rỡ ngày hè
- Chuyên tư vấn lắp đặt kệ để hồ sơ giá rẻ chất lượng
- Mẹo giúp mẹ chọn quần áo mùa hè cho bé
- Sử dụng kệ sắt công nghiệp giá rẻ quận 1 vào buôn bán có dễ không?
- Nguồn gốc nhân vật Naruto
Các Chủ đề tương tự
-
cách thực hiện bánh donut thơm và ngon không cần bếp nướng
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 30-07-2023, 01:48 PM -
nấu món canh ngót nấu với râu mực siêu ngon
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-07-2023, 08:59 AM -
những món ngón cả gia đình : gỏi thịt gà với dưa leo
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-07-2023, 12:11 PM -
Bánh tiêu nhân thịt thơm ngon độc đáo
Bởi qwerty trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-02-2023, 02:20 PM -
Chia sẻ cách làm món bún mắm nêm thịt heo chả cá
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 27-03-2021, 06:40 PM
Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại thuốc bôi tăng kích thước dương vật được lăng xê là có khả năng làm tăng kích cỡ dương vật của cánh mày râu. Tuy nhiên không phải loại thuốc nào cũng...
Thuốc tăng kích thước cu có tác...