Bạn muốn xem hướng dẫn làm món bún bò huế ngon vậy bạn có biết món bún bò xào Nam Bộ tuy là Nam bộ nhưng lại bắt nguồn ở miền Bắc, có lẽ vì thế mà món này hợp khẩu vị với mọi người mình tin đây là món mà già trẻ lớn bé ai cũng sẽ rất thích. Vừa đậm đà lại nhiều rau củ, làm lại vừa nhanh vừa dễ, món cho ngày cuối tuần lười biếng là đây





Thành phần
Khẩu phần: 2 người
thịt bò xào 250 Gr
Tỏi băm 3 Tép
Hành tím băm 2 Củ
Sả xay 1 Muỗng canh
Đường 1 Muỗng cà phê
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng canh
Dầu mè 0.50 Muỗng cà phê
Dưa leo 1 Quả
Nước mắm 2 Muỗng canh
Đường 1.50 Muỗng canh
Nước 2 Muỗng canh
dấm 1 Muỗng canh


Hướng dẫn thực hiện
1. Trộn thịt bò đã cắt mỏng với tỏi băm, hành băm, sả xay, nước tương, dầu mè, dầu hào và để ướp trong vòng ít nhất 15" trước khi nấu


2. Dưa leo thái chỉ, xà lách, rau thơm cắt nhỏ tùy thích, giá trụng sơ, đậu phộng rang nghiền sơ,


3. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào xào lửa vừa - lớn cho đến khi chín vừa hoặc hơi tái tùy ý thích


4. Pha nước mắm, đường, nước, dấm. Tỏi và ớt dùng dao sắc băm nhuyễn, không được đập. Đến khi chuẩn bị ăn mới cho tỏi ớt vào nước mắm để tỏi ớt nổi trên mặt nước mắm.


5. Trụng sơ bún với nước sôi rồi bày vào tô. Bày rau và dưa chua lên trên rồi đến thịt xào, cuối cùng là đậu phộng và hành phi


6.Trước khi ăn rưới nước mắm tùy khẩu vị. Cuối cùng là mời cả nhà


Ngoài ra nếu các bạn muốn biết công thức làm món bún bò huế chuẩn vị thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.